Сельдь под лисьей шубкой

intinee
Рецепт от intinee

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.

Рецепт сельди под лисьей шубкой
Фото готового рецепта сельди под лисьей шубкой

Не так давно я уже публиковала рецепт Сельди под шубой с грибной икрой. А теперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы. Этот салат я готовлю практически на все праздники На сайте есть рецепт селедки под шубой из тех же продуктов, но рецепты отличаютя пропорциями, технологией, а также последовательностью, поэтому и по вкусу они тоже получаются разные Очень рекомендую Вам попробовать такую Селедочку под шубкой - она станет укарашением любого праздничногоо стола P.S. Знаю, что калорийно, с майонезом и т. д. и т. п. но все равно обожаю этот салат ктому же майонеза я кладу немного и как правило домашний А еще я всегда украшаю этот салат половинками грецких орехов - мне очень нравятся когда они попадаются на зубок Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт филе минтая под шубкой.

Рецепт сельди под лисьей шубкой

  • Общее время:  5 ч 50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  120 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • сельдь филе - 250 г
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • зелень - 1 пучок
  • шампиньоны - 500 г
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • майонез - 100 г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - 1

Как приготовить

Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры.

Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и порезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза.

Шаг 1: сельди под лисьей шубкой

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза

Шаг 2: сельди под лисьей шубкой

Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку.

Шаг 3: сельди под лисьей шубкой

Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку.

Шаг 4: сельди под лисьей шубкой

Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаточкой украсить веточками зелени и половинками грецких орехов. ENJOY!

Шаг 5: сельди под лисьей шубкой

Рекомендую приготовить сельдь под шубой по-умному, мне этот рецепт понравился.

Рецепт сельди под лисьей шубкой

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ricedic
ricedic

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sethitsis
sethitsis

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Сельдь под лисьей шубкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

gimyomo1972
gimyomo1972

Только что доела сельдь под лисьей шубкой!!! очень вкусно!!!

okensus
okensus

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сельдь под лисьей шубкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Intinee, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Нина Князева
Нина Князева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

marta
marta

А что вы думаете о сельди под шубой мозаика?

padillis1987
padillis1987

Обалденно:)
спасибо за идейку сельди под лисьей шубкой.

soteseds
soteseds

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.