Салат грибы под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 559 кКал.
«Грибы под шубой» — интересный способ отойти от традиций. При этом стоит лишь заменить некоторые ингредиенты из классического варианта салата на что-то новенькое.
Главный компонент этого салата — шампиньоны, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и оказываются «под шубой». Кстати, грибы можно взять любые. При этом салат останется таким же вкусным! Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт салата шпроты под шубой.
Видео рецепт
Рецепт салата грибы под шубой
Майонез лучше приготовить домашний, но если такого нет, замените его несладким йогуртом с чесночком. Такой аппетитный салат очень хорошо насыщает, выглядит достойно и с легкостью дополнит ваш праздничный стол!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Твердый сыр 200 г
- Зеленый лук по вкусу
- Майонез по вкусу
Как приготовить
Вымойте грибы. Если они крупные, то разрежьте каждый напополам. Поджарьте их с измельченным луком на сковороде.
Натрите в отдельные емкости вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр — всё на крупной терке.
Теперь салат нужно выложить в таком порядке: картошка, шампиньоны с луком, зеленый лук, майонез, огурцы, яйца, майонез. Покрываем всё тертым сыром.
Рекомендую приготовить грибы под шубой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Какой замечательный рецепт салатика с грибами - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо Митккаус…)
салат с грибочками только начала готовить:)
Митккаус, классный рецепт салатика с грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мама сделала салатик с грибочками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Недавно пробовала очень вкусный рецепт классического салата селедка под шубой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить салата.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Отлично. Очень понравилось.
Пошла пробовать…)))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Скорее бы попробовать)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!