Салат сельдь под сырной шубой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Этот классический для русской кухни салат любят и готовят многие. Но даже в традиционные блюда порой хочется внести некую изюминку, чтобы удивить близких и гостей. С этим рецептом у вас получится! Если интересуетесь рецептами салата пода шубоя, возможно вам будет интересен рецепт салата-рулета сельдь под шубой с сыром.
Видео рецепт
Рецепт салата сельди пода сырного шубоя
Чтобы разнообразить привычное для праздничного или ежедневного стола меню, предлагаю вам обратить внимание на этот интересный вариант, как приготовить салат Сельдь под сырной шубой. Добавление всего одного нового ингредиента станет настоящим открытием. Если вы готовы к экспериментам, тогда обязательно попробуйте сделать салатик по этому рецепту.
Ингредиенты
- Сельдь — 1 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сыр — 200 г
- Огурец маринованный — 2 шт.
- Перец консервированный — 1-2 шт. (по желанию)
- Соль и майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Для начала вымойте картофель и свеклу, выложите их в кастрюлю и отварите до мягкости. После остудите как следует под холодной водой. Также отварите вкрутую яйца.
2. Сельдь очистите, аккуратно удалите все косточки. Филе нарежьте среднего размера кубиками.
3. Картофель очистите и также нарежьте кубиками. Свеклу натрите на терке.
4. Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Первые нарежьте, а вторые отложите пока.
5. Натрите на средней терке сыр.
6. Осталось только нарезать кубиками огурец и консервированный перец (тут он яркая нотка, вместо традиционной моркови). Когда все ингредиенты готовы, можно начинать собирать салат. На дно выложите яйца, затем половину от общего количества сельди. Присыпьте сыром (оставив немного для украшения) и смажьте как следует майонезом.
7. Следом выложите картофель, присолите и смажьте майонезом. Слой огурцов, свекла, снова майонез + соль. После выложите оставшуюся рыбку, перец и смажьте все майонезом. Можно добавить щепотку сушеной зелени, например.
8. Верх присыпьте тертым сыром и размятым желтком. Уберите на пару часов в холодильник, чтобы салатик как следует пропитался.
9. Вот такая красота. Очень вкусно! Перед подачей можно украсить дополнительно свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить сельдь под шубой по-умному, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 о рецепте
Салат сельдь под сырной шубой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ofimi, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вот такой рецепт нашла - роллы сельдь под шубой по-домашнему.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Оооочень вкусно получилось
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь салат сельдь под сырной шубой периодически готовим!!!)
Ofimi, сделала сегодня салат сельдь под сырной шубой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))