Салат сельди под шубой

yidrelad
Рецепт от yidrelad

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 656 кКал.

Рецепт салата сельди под шубой
Фото готового рецепта салата сельди под шубой

В советские времена чем только не наполняли половинки яиц) Вот я и советую к Новому году для разнообразия заменить поднадоевшую"шубу"такой экспресс-закуской! Когда в доме появляется селедка, мы к ней частенько готовим такое нехитрое дополнение из овощей. Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт салата-рулета сельдь под шубой с сыром.

Рецепт салата сельди под шубой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  656 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • свекла - 2 шт.
  • морковь - 1
  • майонез - 100 г
  • сельдь - по вкусу
  • яйцо - 4 шт.

Как приготовить

Картофель, морковь и свеклу отвариваем и остужаем.

Сельдь очищаем и нарезаем на кусочки.

Шаг 1: салата сельди под шубой

Яйца отвариваем, остужаем.

Шаг 2: салата сельди под шубой

Разрезаем вдоль на половинки.

Шаг 3: салата сельди под шубой

Желтки вытряхиваем в мисочку.

Шаг 4: салата сельди под шубой

...и разминаем вилкой.

Шаг 5: салата сельди под шубой

Овощи натираем обязательно на мелкой терке!

Шаг 6: салата сельди под шубой

Лук я покупаю для салатов специально"сладкий",он как правило крупный и немного вытянутой формы.

Шаг 7: салата сельди под шубой

Мелко нарезаем (дело вкуса, я сначала немного добавила) и отправляем к овощам.

Шаг 8: салата сельди под шубой

Высыпаем желтки, оставив немного для украшения.

Шаг 9: салата сельди под шубой

Майонез-Ваш любимый...Если не хватает соли, то можно слегка присолить, но имейте ввиду, что сверху будет сельдь!

Шаг 10: салата сельди под шубой

Перемешиваем...Я добавила еще лучка.

Шаг 11: салата сельди под шубой

Наполняем начинкой приготовленные белки...Начинка осталась, но я не стала все сразу яйца наполнять, оставлю на завтра.

Шаг 12: салата сельди под шубой

Выкладываем на блюдо и украшаем веером из лука.

Шаг 13: салата сельди под шубой

Сверху кладем кусочки рыбки.

Шаг 14: салата сельди под шубой

И присыпаем оставшимся желточком.

Шаг 15: салата сельди под шубой

Уверяю Вас-растащат мгновенно.

Шаг 16: салата сельди под шубой

Рекомендую приготовить салат шпроты под шубой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт салата сельди под шубой

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
alonended2004
alonended2004

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

hendai1970
hendai1970

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

aterithas
aterithas

Надо попробовать

sasha
sasha

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

esedi1991
esedi1991

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

enestom1997
enestom1997

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

insai1988
insai1988

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне классический салат селедка под шубой. Должно получиться вкусно!!!

kuchman_96
kuchman_96

Я приготовила салат сельди под шубой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

masha
masha

Да да вкусняха)