Картофельный салат с сельдью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 413 кКал.
Картофель лучше выбирать одного размера и варить в кастрюле с широким дном, залив кипящей водой на 1 см выше картофеля. Яблоки лучше использовать твердых кислых сортов. Если интересуетесь рецептами картофельного салата, возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата.
Видео рецепт
Рецепт картофельного салата с сельдью
Ингредиенты
- Сельдь 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яблоки 1 шт.
- Сливки 10% 1/2 стак.
- Укроп 1 пучок
- Красный лук 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Йогурт натуральный 4 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Уксус 9% 1/2 ст.л.
- Сахар 1/2 ст.л.
- Горчица 1 ч. ложка
Как приготовить
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной примерно 1 см.
Взбить в миске венчиком растительное масло с уксусом, сахаром и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Положить кольца лука в маринад, перемешать, накрыть и оставить на 1 ч. при комнатной температуре.
Приготовить заправку. Укроп вымыть и измельчить. Из половины лимона выжать сок. Сливки взбить венчиком с соком лимона, йогуртом и горчицей. Добавить измельченный укроп, перемешать.
Картофель выложить в миску и перемешать с половиной получившейся заправки. Дать постоять 10 мин
Яблоко вымыть и нарезать кубиками, удалив сердцевину. Филе сельди нарезать кусочками. Добавить в картофель замаринованный лук, сельдь и яблоко, перемешать и выложить в салатницу. Полить оставшейся заправкой.
Рекомендую приготовить теплый картофельный салат с маринованной сельдью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Кульно
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я недавно как раз делала картофельный салат с сельдью.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельный салат с сельдью. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофельный салат с сельдью пробовать))))
Вот вроде бы тоже блюдо
картофельный салат со щавелем.
Картофельный салат с сельдью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Искала картофельный салат с сельдью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Уже второй раз картофельный салат с сельдью делаю.
Просто восхитительно.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!