Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 144 кКал.
Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной. Если интересуетесь рецептами картофельного салата, возможно вам будет интересен рецепт салата из молодого картофеля, лимонной цедры и зелени.
Рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской
Ингредиенты
- йогурт - 100 мл
- картофель молодой - 300 г
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- филе сельди - 200 г
- помидоры черри - 10 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- редис - 5 шт.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- лимон - 1 шт.
- соль морская - 1 щепотка
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- шнитт-лук - 5 стеблей
Как приготовить
Картофель почистить и, не разрезая, отварить до готовности.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Редиску порезать тонкими кружками.
Шнитт-лук мелко порубить.
Сельдь нарезать маленькими кусочками.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.
Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать.
Готовый картофель нарезать кружками.
Выложить на блюдо селедку, картофель, редис, помидоры, шнитт-лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Рекомендую приготовить салат из молодого картофеля, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Сегодня приготовила салат из молодого картофеля с сельдью и редиской!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо, manya84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим салат из молодого картофеля с сельдью и редиской как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень вкусно! Люблю салат из молодого картофеля с сельдью и редиской!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт салата из молодого картофеля с голубым сыром, беконом и зеленым луком arecooking.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-molodogo-kartofelya-s-golubym-syrom-bekonom-i-zelenym-lukom, тоже очень понравилось.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат из молодого картофеля с сельдью и редиской…
Все, начну прямо сегодня!!!
Manya84 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат из молодого картофеля с сельдью и редиской будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат из молодого картофеля с сельдью и редиской.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат из молодого картофеля с сельдью и редиской «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Manya84, спасибо за рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!