Картофельный салат без майонеза
Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 190 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт картофельного салата без майонеза
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Зеленый лук 4 стебля
- Корнишоны 60 г
- Зернистая горчица 1 столовая ложка
- Уксус 1/4 стак.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
Очистить картофель и нарезать. Переложить в сковороду и залить водой, чтобы она полностью его покрывала, затем довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до мягкости около 20 минут. Слить воду и промыть картофель под потоком холодной воды, чтобы остудить.
В большой миске взбить венчиком горчицу, уксус, оливковое масло, соль, перец и соль.
Добавить остывший картофель, зеленый лук и корнишоны.
Перемешать и оставить в холодильнике вплоть до времени подачи.
Рекомендую приготовить картофельного салата розмари, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Княжева…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельный салат без майонеза на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкуснятина, обожаю картофельный салат без майонеза
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Княжева :)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Княжева, аппетитно - чудо!
Спасибо огромное за рецепт картофельного салата без майонеза!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А у меня весенний картофельный салат всегда получается вкусно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Мой парень просто обожает картофельный салат без майонеза))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!