Наливка из терна

Чеботарева Галя
Рецепт от Чеботарева Галя

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 171000 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Рецепт наливки из терна
Фото готового рецепта наливки из терна

Для тех, кто любит делать домашние алкогольные напитки, хочу предложить очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить наливку из терна. Натуральная, насыщенная и невероятно вкусная. Если интересуетесь рецептами наливки, возможно вам будет интересен рецепт наливки абрикосовой.

Видео рецепт

Рецепт наливки из терна

  • Общее время:  171000 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  94 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На праздничный стол

Ингредиенты

  • Терн — 10 кг
  • Сахар — 5 кг
  • Водка — 7-8 л

Как приготовить

Есть несколько разных вариантов, и у каждого он может быть свой, но я хочу предложить рецепт с минимумом хлопот, хоть и с довольно продолжительным процессом. Так что запаситесь терпением. 1. Для начала нужно тщательно промыть терн и обсушить.

Подготовьте большой и чистый бутыль с широким горлышком. Всыпьте туда ягоды целиком. 3. Добавьте сахар, встряхните бутыль немного. Накройте горлышко чистой, сложенной в несколько слоев, марлей. 4. Теперь нужно поставить в теплое или солнечное место бутыль на 5-6 недель. Терн за это время хорошо перебродит. 5. После добавьте примерно литр водки (можно чуть меньше) и снова оставьте. На втором этапе наливка будет настаиваться около 2-3 месяцев. Все зависит от того, какой выдержки напиток вы предпочитаете. 6. Добавьте в бутыль оставшуюся водку, аккуратно процедите все. 7. Разлейте все по чистым бутылкам и уберите в темное и прохладное место. Через пару недель можно пробовать первый раз, что получилось. Чудесный аромат и вкус наливки точно не оставит вас равнодушными.

Рекомендую приготовить наливку из шелковицы, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Торопова
Вита Торопова

Огромное спасибо!

lucolil1984
lucolil1984

Муж не любит наливку из терна, а тут увидев это чудо попросил положить ему наливку из терна!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от наливки из терна.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Евгения Баданова
Евгения Баданова

Не перестаю удивляться! Класс!

eneralil1982
eneralil1982

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

denisova_74
denisova_74

Наливка из терна — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

idofo
idofo

Когда в первый раз попробовала наливку из терна, мне не понравилось.

hedite1990
hedite1990

Ни разу не пробовала http://arecooking.ru/napitki/nalivka/nalivka-iz-smorodiny, но думаю, будет вкусно.

Кузина Катя
Кузина Катя

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

kristina77
kristina77

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

alisa72
alisa72

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!