Наливка из сливы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 34200 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.
Если вы ценитель домашних алкогольных напитков и любите экспериментировать с их изготовлением, попробуйте приготовить вкусную наливку по этому рецепту. Если интересуетесь рецептами наливки, возможно вам будет интересен рецепт клубничной наливки.
Видео рецепт
Рецепт наливки из сливы
Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно!!! удалить косточки. 2. Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.
Ингредиенты
- Сливы — 1 кг (без косточек)
- Сахар — 400 г
- Водка — 400 мл
Как приготовить
Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно. удалить косточки.
Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.
Рекомендую приготовить наливку из шелковицы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо valentina88, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО наливку из яблок.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо valentina88
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
А что вы нашли в наливке из сливы??? Мне, например, не очень понравилось:(
Valentina88, рецепт замечательный, спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили наливку из сливы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Мой любимый человек очень любит наливку из сливы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А я думала разбираюсь в приготовлении наливки из сливы:D:D, а здесь такое:)
Valentina88, ты сама их придумала рецепт наливки из сливы?
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!