Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: банкет. И все это мы будем на плите.
Вишневый ликер, приготовленный по этому рецепту, приятно удивит вас своим богатым вкусом и непередаваемым ароматом спелых вишен. Если интересуетесь рецептами ликера, возможно вам будет интересен рецепт орехового ликера.
Вишню перебрать, вымыть и обсушить. Наколоть каждую вишню иголкой и сложить в кастрюлю вместе с промытыми листьями. Влить в кастрюлю воду, поставить на огонь и довести до кипения.
Проварить вишневый настой в течение 10 минут при слабом кипении. Спустя указанное время добавить в отвар половинку лимона, сахар и тщательно размешать. Варить вишневый сироп еще 7-10 минут на небольшом огне.
Снять кастрюлю с огня и оставить до полного остывания. Процедить содержимое кастрюли через сито в отдельную кастрюлю, добавить водку и размешать. Разлить вишневый ликер по стеклянным бутылкам и закупорить их крышками.
Ликер из вишни будет вкуснее, если дать ему настояться около недели перед подачей. Хранить домашний ликер в темном прохладном месте в течение 1 года.
Рекомендую приготовить ликер мандариновый, мне этот рецепт понравился.
Вкуснятина, обожаю вишневый ликер
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ЮлиЯ :)
Сегодня приготовила, получилось вишневый ликер не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Таким способом обязательно попробуем приготовить вишневый ликер! спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Если любишь вишневый ликер, посмотри еще http://arecooking.ru/napitki/liker/liker-kuantro.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ЮлиЯ!!!
Очень вкусный рецепт вишневого ликера, буду рада воспользоваться рецептом.
ЮлиЯ, Рецепт просто прелесть!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ЮлиЯ, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо ЮлиЯ…)
вишневый ликер только начала готовить:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ЮлиЯ
Первый раз сделала сама вишневый ликер.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!