Капучино
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 33 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на полдник, на скорую руку.
Если у вас есть машина для кофе, в которой можно сделать капучино и другие виды кофе, то вы счастливчик. Так повезло не всем, поэтому расскажу, как приготовить капучино без использования кофеварки. Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт семифреддо капучино.
Видео рецепт
Рецепт капучино
Капучино - это ароматный кофейный напиток, который приятно выпить в любое время года. Есть разные его вариации: с орехами, карамелью, ванилью, мятный и даже холодный. Отличительной чертой этого напитки является высокая пенка, которая остается на губах. Даже без специальной машины можно порадовать себя и близких этим напитком.
Ингредиенты
- Свежемолотый кофе — 2 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Молоко — 100 мл
- Корица — 1 Щепотка
Как приготовить
В стакане воды положите 2 столовые ложки свежемолотого черного кофе и отправьте на огонь, заварите кофе.
В это же время налейте в сотейник молоко (2% жирности) и нагрейте его до 160 градусов или же снимите его с огня до закипания.
Взбейте погружным блендером молоко до образования пены (на это уйдет 1-2 минуты).4 Разлейте кофе по чашкам, заполнив их до половины и влейте тонкой струйкой молоко (в два раза меньше, чем кофе).5 Посыпьте капучино корицей или молотым мускатным орехом и сразу подавайте к столу.
Рекомендую приготовить свекольный капучино, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Земскова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт капучино.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Как же аппетитно.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Последнее время заинтересовалась грибным капучино. Попробуйте!
Земскова,:) очень аппетитное фото капучино
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!