Печень, гречка, лук, морковь в сливках

dirond1982
Рецепт от dirond1982

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 365 кКал.

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках
Фото готового рецепта печени, гречки, лук, морковь в сливках

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  365 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - по вкусу
  • гречневая крупа - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • сливки - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Куриную печень промыть, порезать на кусочки.

Затем обжарить в небольшом количестве раст. масла, посолив.

Гречку замочить и отварить до полуготовности.

Лук, морковь нарезать тонкой соломкой.

Берем формы (у меня порционные стеклянные), укладываем слоями: лук, морковь, печень, гречка.

Все залить подсоленными сливками до половины формы и запекать, накрыв форму, в духовке минут 20-30. Когда все запечется, перевернуть аккуратно на тарелку. Приятного аппетита.

Рекомендую приготовить гречку с подливкой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
rogozhan_97
rogozhan_97

Dirond1982, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

anastasiya
anastasiya

Это какой-то шедевр!!!
dirond1982, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

estesus
estesus

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

vdovina_87
vdovina_87

Готовится элементарно)

lucolil1984
lucolil1984

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

britikova_98
britikova_98

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lyuba99
lyuba99

Вот еще классный рецепт по тому же принципу гречка по-купечески.

tanya77
tanya77

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Ляля Табунщиков
Ляля Табунщиков

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yelvina90
yelvina90

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

artill
artill

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ksyunya
ksyunya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печень, гречку, лук, морковь в сливках к домашнему празднику.

lerinteda1996
lerinteda1996

Оооочень вкусно получилось

valya
valya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами