Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.
Сытное блюдо из гречневой крупы с мясным фаршем в овощном соусе
Приготовить гречкку можно по-разному. Предлагаю Вам рецепт не просто полезного, но и вкусного блюда - Гречка с мясным фаршем. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки с лисичками и луком.
Очищенный лук режем кубиками.
Морковь нарезаем пластинками.
Отправляем фарш на сковороду, в разогретое масло.
Обжариваем до румяного цвета.
После того, как фарш подрумянится, добавляем лук, хорошо перемешиваем и обжариваем вместе.
Томаты тем временем ошпариваем и снимаем с них кожицу.
Нарезаем небольшими кубиками.
В кипящую воду засыпаем гречку, добавляем соль и лавровый лист.
Варим до готовности.
Морковь отправляем к фаршу с луком и хорошенько перемешиваем.
Продолжаем обжаривать до готовности овощей.
Затем добавляем томаты, томатную пасту, соль, черный и красный перец и молотую паприку.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 5 минут, чтобы томаты дали сок.
Затем еще столько же без крышки, чтобы соус загустел.
Содержимое сковороды перекладываем к гречке и хорошенько все перемешиваем.
Подавать гречку с фаршем в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гречку с фаршем в духовке, мне этот рецепт понравился.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо! Беру в закладки.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я давненько поглядываю на гречки с мясным фаршем, луком, морковью и томатами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Кто-нибудь готовил гречку с луком и вешенками arecooking.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-lukom-i-veshenkami?
Супер!
у меня нет слов .
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)