Гречневая молочная каша

Нахметова Надя
Рецепт от Нахметова Надя

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 404 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак, на полдник.

Рецепт гречневой молочной каши
Фото готового рецепта гречневой молочной каши

Молочная гречневая каша отличный завтрак или ужин как для детей, так и для взрослых, ведь каши в принципе полезны, а уж гречневая одна из самых-самых полезных. Читаем рецепт и варим вкусную кашу! Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши с гуляшом.

Рецепт гречневой молочной каши

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  404 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник

Не знаю, как у вас, а в моей семье каши уважают все. Гречневая молочная каша вообще одна из самых любимых. Правильная молочная гречневая каша должна быть сварена на молоке, а не залита молоком. Я варю ее разной консистенции, в зависимости от пожеланий домочадцев. Если хотите получить рассыпчатую кашу, количество жидкости должно быть в два раза больше, чем количество крупы, соответственно для каши-размазни жидкости берем намного больше и варим кашу подольше. Рассказываю, как приготовить гречневую молочную кашу.

Ингредиенты

  • Гречка — 1 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ст.л. (по вкусу)

Как приготовить

Гречневую крупу перебираем, промываем и заливаем водой. Добавим соль и сахар.

И ставим вариться на огне чуть больше среднего до полного выкипания воды.

Шаг 1: гречневой молочной каши

Заливаем молоко, уменьшаем огонь и варим до любимой вами степени готовности крупы. В конце варки можно добавить сливочное масло.

Шаг 2: гречневой молочной каши

Молочную гречневую кашу можно приготовить и "размазней", и с большим количеством молока, и рассыпчатой. Выбирайте свой вариант.

Шаг 3: гречневой молочной каши

Рекомендую приготовить гречневую кашу в духовке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
levshunova_92
levshunova_92

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречневую молочную кашу.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

latecraci
latecraci

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

kristina93
kristina93

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречневой молочной кашей!

Котович Анюта
Котович Анюта

Рецептик гречневой молочной каши прямо специально для меня.

Бортник Марианна
Бортник Марианна

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

amedan1985
amedan1985

Девочки, а как Вам такой рецепт?
гречневая каша с гранатом

polina98
polina98

Я никогда не готовила гречневую молочную кашу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

erind2003
erind2003

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гречневую молочную кашу к домашнему празднику.

padillis1987
padillis1987

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

illeadimy
illeadimy

ДА!!! Нахметова, огромное спасибо, за рецепт гречневой молочной каши.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.