Суфле творожное облако
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Нежное, вкуснейшее суфле из творога и изюма!!= Если интересуетесь рецептами суфле, возможно вам будет интересен рецепт творожного суфле с киви в тесте.
Рецепт суфле творожного облако
Ингредиенты
- творожная паста 1 кг
- яйца 6 шт.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- сахар ванильный 1 шт.
- изюм без косточек 100 г
- манная крупа 3 ст.л.
- крахмал 2 ст.л.
Как приготовить
Отделяем белки от желтков, взбиваем в белки в крутую пену. Отдельно взбиваем 4 желтка, 2 белка, пакетик ванильного сахара и творожную пасту.
Добавляем манку и тщательно перемешиваем.
Вымытый и просушенный изюм смешиваем в крахмале
Добавляем изюм в творожную массу, аккуратно вводим взбитые белки и разрыхлитель в массу и медленно перемешиваем.
В силиконовую форму на дно я всыпала смесь сахарной пудры с кокосовой стружкой и добавила творожную массу и в полукруглую форму выложила оставшуюся творожную массу.
Форму поставила в духовой шкаф на 50 минут при температуре 160-170 градусов, а силиконовую форму в электро-гриль на 40 минут - температура 160 градусов на среднюю полочку.
Приятного аппетита.=)
Рекомендую приготовить творожное суфле, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Dirond1982!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суфле творожное облако пробовать))))
Dirond1982, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Сделала сегодня суфле творожное облако.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Dirond1982, суфле творожное облако - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суфле творожное облако в коллекцию рецептов.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Dirond1982!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Рецепт суфле творожного облако суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!