Конфеты из сосисок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 452 кКал.
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда." Короче, я вас предупредила., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать. В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки. Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт полезных конфет.
Рецепт конфет иза сосиска
Ингредиенты
- масло для фритюра - по вкусу
Как приготовить
Продукты.
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар.
Начинаем вливать горячую (!) воду.
...
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены.
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато, поэтому я вырезала кружкой!
Выкладываем сосисоны (как говорит молодежь!).
И заворачиваем рулетиком.
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию.
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!
Обжариваем со всех сторон.
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Посередине тесто остается мягким, а краешки более хрустящие
Не знаю, как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас.
Рекомендую приготовить конфеты иза каштанова, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 о рецепте
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с конфетами из сосисок много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вот вроде бы тоже блюдо
конфеты вишенки.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня приготовила конфеты из сосисок,очень вкусно!
nina86 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать конфеты из сосисок)))
Спасибо еще раз ,nina86, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Конфеты из сосисок просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Приготовила мужу конфеты из сосисок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.