Кокосово-карамельные конфеты

toucia1997
Рецепт от toucia1997

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1732 кКал. Нам понадобится Сотейник. Рецепт кокосово-карамельных конфеты относится к детскому меню.

Рецепт кокосово-карамельных конфеты
Фото готового рецепта кокосово-карамельных конфеты

Рецепт кокосово-карамельных конфеты

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1732 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Детское меню

Ингредиенты

  • Молоко 1,5 стак.
  • Сахар 4 стак.
  • Кокосовая стружка 4 стак.
  • Ванильный экстракт по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

В сотейнике смешайте молоко и сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не перемешивая, пока температура массы не станет 115 градусов, до состояния карамели.

Смажьте растительным маслом противень.

Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку и немного ванили. Перемешайте.

Быстро выложите 2 ложками конфеты в виде шариков на противень и оставьте до застывания.

Рекомендую приготовить конфеты из тыквы, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Ракипова
Люда Ракипова

Я приготовила кокосово-карамельные конфеты и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Андрущенко Катя
Андрущенко Катя

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кокосово-карамельные конфеты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

anseser
anseser

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кокосово-карамельные конфеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Люда Ракипова
Люда Ракипова

Оооочень вкусно получилось

erencen
erencen

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

pavlyuk_92
pavlyuk_92

Супер!

tuitsoos
tuitsoos

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Зина Санникова
Зина Санникова

Довольна карамельными конфетами с тыквенными семечками. Попробуйте приготовить.