Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 445 кКал.
Побаловать родных легко с помощью этого рецепта! Пробуй!
Рулет с халвой - вкусное угощение к чаю или кофе. Приготовив это лакомство, можно быть уверенным, что гости и родные останутся довольны. Этот рулет - настоящий праздник для сладкоежки. Для начинки можно взять белый или темный шоколад, а также использовать халву разных видов, включить в состав орехи. Кроме того тесто можно приготовить заранее и заморозить. И даже можно заморозить целый собранный рулет, а потом при случае просто достать его и испечь! Если интересуетесь рецептами халвы, возможно вам будет интересен рецепт манника с халвой.
В большой емкости соединяем сметану, растительное масло, ванильный экстракт, щепотку соли и сахарную пудру. Перемешиваем смесь ингредиентов до однородной консистенции.
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем в отдельную емкость, перемешиваем, после чего добавляем их к остальным ингредиентам и замешиваем руками тесто. Оно должно получиться мягким, гладким и послушным. Теперь заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса.
Время прошло - извлекаем тесто из холодильника, разворачиваем и выкладываем на рабочую поверхность. Ее можно смазать небольшим количеством растительного масла или припылить мукой, чтобы тесто не прилипало. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Можно приготовить не один большой рулет, а три маленьких. В этом случае тесто и начинку делим на три части.
Итак, тонким слоем распространяем по поверхности пласта шоколад, раскладываем кусочки халвы. Сворачиваем пласт в рулет и кладем его на противень, застеленный пекарской бумагой.
Разогреваем духовку до 170 градусов по Цельсию. Когда она разогреется, ставим рулет запекаться на 35-40 минут - до золотистого цвета. Возможно, времени потребуется чуть больше или чуть меньше. Если пекутся маленькие рулеты, время сокращаем на 10 минут.
Готовому рулету даем полностью остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Резать рулет обязательно нужно после полного остывания, иначе кусочки не получатся ровными.
Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить манник с финиками и халвой, мне этот рецепт понравился.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулет с халвой.
Очень давно приметила этот рецептик рулета с халвой.
Получилось просто чудесно!
anyuta74 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вы там знаете толк в еде :)
Девочки, вот отличная тема рулет. Заглядывайте.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вкусно)) меня захвалили
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Anyuta74,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулета с халвой.
Получилась вкуснятина!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вкуснятина, обожаю рулет с халвой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anyuta74 :)