Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 720 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 46 кКал. Рецепт компота из сухофруктов с шиповником относится к постным рецептам.
Компот из сухофруктов с шиповником поможет вашему организму укрепиться, повысит иммунитет. В шиповнике содержится огромное количество витамина С. Это отличное средство для профилактики заболеваний. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из сухофруктов с апельсинами.
Хотите знать, как приготовить компот из сухофруктов с шиповником? Тогда внимательно прочтите этот рецепт. Этот полезный и вкусный напиток следует хранить в холодильнике и подавать к столу охлажденным, хотя теплым он тоже будет вкусным. Наслаждайтесь!
Сухофрукты положите в дуршлаг и промойте большим количеством холодной проточной воды. Для этого рецепта можно выбрать любые сухофрукты на ваш вкус. Это могут быть яблоки, груши, сливы, изюм, курага, чернослив. Чем их состав будет разнообразнее, тем вкуснее получится компот.
Вымытые сухофрукты переложите в кастрюльку подходящего размера, залейте их чистой холодной водой. Оставьте набухать на пять-шесть часов, а лучше всего на ночь. Затем в этой же воде поставьте сухофрукты на плиту. Включите максимальный огонь, а когда компот закипит, уменьшите его до минимума.
Пока компот кипит, вам необходимо подготовить шиповник. Ягоды следует очистить от косточек и волосков, которые находятся в середине. Делать это лучше в перчатках, чтобы не раздражать кожу рук.
Для того чтобы шиповник хорошо заварился и отдал жидкости максимальное количество полезных веществ, его следует измельчить. Сделать это можно при помощи острого ножа, если ягоды вяленые, или же в ступке, если они уже полностью высохли.
Бросьте шиповник в кипящую кастрюльку с сухофруктами. Перемешайте все ингредиенты и оставьте компот вариться на плите.
Варите компотик на протяжении десяти-пятнадцати минут под закрытой крышкой. В конце приготовления добавьте сахар. Если вы любите напитки послаже, то просто увеличьте количество сахарного песка в полтора раза.
Рекомендую приготовить детский компот из сухофруктов, мне этот рецепт понравился.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обалденный рецептик компота из сухофруктов с шиповником. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Maslennikova_85, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за рецепт компота из сухофруктов с шиповником, получилось!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kryzhovnika.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, компот из сухофруктов с шиповником сказка!
Спасибо за рецепт, готовила компот из сухофруктов с шиповником на день рождения сестры
Всем понравилось
Сделала компот из сухофруктов с шиповником, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!