Суп-лапша с фрикадельками и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 440 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей.
Для домашнего обеда можно приготовить очень простое, но вкусное и сытное первое блюдо - суп-лапшу с фрикадельками и яйцом. Это аппетиное, ароматное блюдо понравится и взрослым и детям. Такой суп готовят только перед подачей, постояв, он теряет вкус. Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт лапши с яйцом.
Рецепт супа-лапши с фрикадельками и яйцом
Ингредиенты
- Лапша яичная 150 г
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
- Фарш мясной 200 г
- Фарш куриный 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок (сушеный) щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Острый красный перец (мельница) по вкусу
- Зелень укропа или петрушки по вкусу
- Бульон (куриный или овощной) 2,5 л
Как приготовить
Смешать оба вида фарша, тертую на терке луковицу, соль, чеснок, черный и острый перец.
Сформировать небольшие фрикадельки.
Опустить фрикадельки в кипящий бульон. Варить пару минут.
Добавить лапшу. Готовить 5-8 минут. (время варки лапши)
Добавить измельченную зелень и порезанные соломкой вареные яйца. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить страчателлу с фрикадельками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суп с фрикадельками — это очень вкусно!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супчике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ой! Что я нашла - щи с фрикадельками!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супчика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)