Суп из запеченных помидоров с мандаринами

Земскова Анька
Рецепт от Земскова Анька

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 406 кКал.

Рецепт супа из запеченных помидоров с мандаринами
Фото готового рецепта супа из запеченных помидоров с мандаринами

Мандарины в супе.Как я могла не попробовать! Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт печени с мандаринами по-японски.

Рецепт супа из запеченных помидоров с мандаринами

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  406 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • перец чили хлопьями - 1 ч.л.
  • карри - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 25 мл
  • бульон - 250 мл
  • мандарины - 1 шт.
  • кинза - 1 горсть
  • батат - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Как приготовить

Подавать суп с дольками мандаринов без кожицы, листьями карри и кинзой.

Размять суп в блендере. Добавить сок мандаринов. Размешать, заправить солью. Отрегулировать желаемую густоту, добавляя бульон или кипяток.

Батат и помидоры с маслом, в котором они запекались, отправить в горячий куринный бульон. Варить 15 минут.

Куринный бульон довести до кипения.

Снять с помидоров кожицу и очистить от семян. Уложить в жароупорную посуду, посолить, посыпать хлопьями чили и карри. Запекать 3 часа в разогретой до 100 С духовке.

Рекомендую приготовить творожный пудинг с мандаринами, мне этот рецепт понравился.

Рецепт супа из запеченных помидоров с мандаринами

10 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Лейба Дина
Лейба Дина

Суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tomara71
tomara71

Спасибо за рецепт супчика, он мне пригодился.

ringer2004
ringer2004

Офигенно вкусно получается суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ungat
ungat

Огромная благодарность вам,Земскова…))))

congacata
congacata

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Земскова, спасибо большое!!!)

ankudinova_81
ankudinova_81

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Кузнец Алиса
Кузнец Алиса

Что думаете о рецептике супа-пюре из запеченных овощей?

yulyasha88
yulyasha88

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

adsimucel
adsimucel

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать супчик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

idene
idene

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит супчик.