Творожный пудинг с мандаринами

Ольга
Рецепт от Ольга

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 489 кКал.

Рецепт творожного пудинга с мандаринами
Фото готового рецепта творожного пудинга с мандаринами

Видео рецепт

Рецепт творожного пудинга с мандаринами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  489 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Поначалу может показаться, что творожный пудинг - это скучно. Но Wday.ru готов развенчать этот миф. В этом рецепте афродизиаки почти незаметны глазу, зато вполне ощутимы для вкуса. Мята, ваниль и корица - девушкам самое оно!

Ингредиенты

  • #Творог (0% жирности) 400 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Йогурт 125 мл
  • Масло сливочное (+смазать форму) 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сахарная пудра 80 г
  • Корица 80 г
  • Ванильный экстракт 2-3 капли
  • Мандарины 2 шт.
  • Крупа манная 4 ст.л.
  • Сухари панировочные 2 ст.л.

Для подачи:

  • мята свежая

Как приготовить

Поначалу может показаться, что творожный пудинг - это скучно.

Но Wday.ru готов развенчать этот миф.

В этом рецепте афродизиаки почти незаметны глазу, зато вполне ощутимы для вкуса.

Мята, ваниль и корица - девушкам самое оно!

Обезжиренный творог размять вилкой, для более гладкого и велюрового эффекта протереть через сито.

Мандарины разобрать на дольки, удалить пленки и косточки.

Йогурт, сахарную пудру и яйца взбить в пышную массу.

В рабочей чаше соединить творог, мандариновые дольки, добавить щепотку соли и манную крупу - перемешать до полного соединения ингредиентов.

Растопить сливочное масло, остудить, влить в пудинг - приправить ванильным экстрактом и молотой корицей, снова перемешать.

Порционные керамические рамекины смазать сливочным маслом, припорошить панировочными сухарями.

Массу творожного пудинга распределить по формочкам, составить их в противень, влить кипяток на 2/3 и готовить пудинг на водяной бане в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Готовый творожный пудинг с мандаринами подавать горячим или холодным.

При подаче украсить свежей мятой.

Рекомендую приготовить рисовый пудинг с ягодами, желе и чипсами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lana92
lana92

Вкусно)) меня захвалили

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Спасибо за рецепт!
теперь творожный пудинг с мандаринами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Зина Чуднова
Зина Чуднова

Это не творожный пудинг с мандаринами, это просто бомба!!!
Я готовила творожный пудинг с мандаринами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожный пудинг с мандаринами даже гости заказывают!!

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

antedari
antedari

Сегодня приготовила, получилось творожный пудинг с мандаринами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Тоня Лыбина
Тоня Лыбина

Привет всем, случайно узнала о творожно-манном пудинг с изюмом arecooking.ru/deserty/tvorozhno-manny-puding-s-izyumom, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

svetlova_93
svetlova_93

Спасибо! Клевенько!

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

marianna76
marianna76

Творожного пудинга с мандаринами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ольга, спасибо!

ancalu
ancalu

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!