Постный грибной суп в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1422 кКал. Рецепт грибного супчика относится к постным рецептам.
На обед для всей семьи хочу порекомендовать простенький, но весьма аппетитный вариант, как приготовить постный грибной суп в мультиварке с картофелем и чечевицей. Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт супа грибного белого.
Видео рецепт
Рецепт постного грибного супа в мультиварке
Приготовить постный грибной суп в мультиварке в домашних условиях можно как со свежими грибами, так и с замороженными. Чечевица тут выступает дополнительным ингредиентом, и вы можете ее заменить любой другой крупой или макаронами, например. Очень ароматный и довольно сытный супчик получается без особых хлопот.
Ингредиенты
- Грибы — 250-300 г
- Картофель — 2-4 шт.
- Луковица — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Чечевица — 150 г (по желанию)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (перец, лавровый лист, чеснок и т.д.)
Как приготовить
Начните процесс с того, что налейте в чашу растительное масло и включите режим "Жарка". Пока масло разогревается, очистите луковицу, нарежьте ее мелкими кубиками, а морковь натрите на мелкой или средней терке. Выложите овощи в чашу и обжарьте, помешивая, до мягкости.
2. Выложите в чашу грибы (в данном случае в рецепте приготовления постного грибного супа в мультиварке используются уже вымытые, очищенные и замороженные). Продолжайте обжаривать их еще минут 7-10. Не забывайте помешивать.
3. Тем временем можно заняться картофелем: очистите его, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к уже обжаренным грибам картошку, всыпьте чечевицу. Выключите режим "Жарка".
4. Влейте в чашу воду. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Установите режим "Варка" или "Суп" минут на 35-45, в зависимости от мощности вашей техники.
5. Вот и все, аппетитный и наваристый постный грибной суп в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно дополнить его щепоткой свежей зелени. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить грибной суп из лисичек и чечевицы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень своевременно выставлен рецепт. arisha, Спасибо!
Arisha, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Искала грибной супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа с грибами больше стало.
Arisha, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Еще ни разу не готовила грибной суп, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп с грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Делаю грибной супчик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.