Постный грибной суп в мультиварке

arisha
Рецепт от arisha

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1422 кКал. Рецепт грибного супа относится к постным рецептам.

Рецепт постного грибного супа в мультиварке
Фото готового рецепта постного грибного супа в мультиварке

На обед для всей семьи хочу порекомендовать простенький, но весьма аппетитный вариант, как приготовить постный грибной суп в мультиварке с картофелем и чечевицей. Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт супа грибного белого.

Видео рецепт

Рецепт постного грибного супа в мультиварке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1422 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Приготовить постный грибной суп в мультиварке в домашних условиях можно как со свежими грибами, так и с замороженными. Чечевица тут выступает дополнительным ингредиентом, и вы можете ее заменить любой другой крупой или макаронами, например. Очень ароматный и довольно сытный супчик получается без особых хлопот.

Ингредиенты

  • Грибы — 250-300 г
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Чечевица — 150 г (по желанию)
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (перец, лавровый лист, чеснок и т.д.)

Как приготовить

Начните процесс с того, что налейте в чашу растительное масло и включите режим "Жарка". Пока масло разогревается, очистите луковицу, нарежьте ее мелкими кубиками, а морковь натрите на мелкой или средней терке. Выложите овощи в чашу и обжарьте, помешивая, до мягкости.

2. Выложите в чашу грибы (в данном случае в рецепте приготовления постного грибного супа в мультиварке используются уже вымытые, очищенные и замороженные). Продолжайте обжаривать их еще минут 7-10. Не забывайте помешивать.

Шаг 1: постного грибного супа в мультиварке

3. Тем временем можно заняться картофелем: очистите его, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к уже обжаренным грибам картошку, всыпьте чечевицу. Выключите режим "Жарка".

Шаг 2: постного грибного супа в мультиварке

4. Влейте в чашу воду. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Установите режим "Варка" или "Суп" минут на 35-45, в зависимости от мощности вашей техники.

Шаг 3: постного грибного супа в мультиварке

5. Вот и все, аппетитный и наваристый постный грибной суп в мультиварке в домашних условиях готов. Перед подачей можно дополнить его щепоткой свежей зелени. Приятного аппетита!

Шаг 4: постного грибного супа в мультиварке

Рекомендую приготовить грибной суп из лисичек и чечевицы, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
teadar
teadar

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Грабцова Арина
Грабцова Арина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Анна Хасаншина
Анна Хасаншина

Очень своевременно выставлен рецепт. arisha, Спасибо!

antintout1974
antintout1974

Arisha, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Василиса Будай
Василиса Будай

Искала грибной супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Анна Демчик
Анна Демчик

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа с грибами больше стало.

wather
wather

Arisha, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ralang
ralang

Еще ни разу не готовила грибной суп, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Могутова Вера
Могутова Вера

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп с грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

adsimucel
adsimucel

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lisitsyna_70
lisitsyna_70

Делаю грибной супчик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!