Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, новый год.
Сайра может послужить отличным новым ингредиентов в любимом всеми салате Мимоза. Попробуйте, консервированная сайра очень вкусная, отлично сочетается с яйцом, морковью и картофелем. Если интересуетесь рецептами салата мимоза, возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза.
Этот рецепт салата Мимоза с сайрой я увидел в каком-то кулинарном шоу. Мне очень понравился он именно тем, что сайра, консервированная соленая рыбка, добавляет особенный вкус нежному салату. Есть пару секретов, как сделать салат мимоза еще более нежным и вкусным. Ими я обязательно с вами поделюсь. А пока мы начнем с того, что приготовим все ингредиенты. Проверьте, хватает ли вам всего. Сварите яйца, морковь, картофель заранее. 1. И вот когда морковь, картофель и яйца готовы, спокойно остывают на тарелке где-то в сторонке, почистите и мелко нарубите лук.
Секрет первый, если вы хотите, чтобы репчатый лук в салате не был горьким, залейте его кипятком и оставьте на десять минут. 3. Убедитесь, что яйца полностью остыли. Теперь почистите их и отделите желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке, белки - на крупной. 4. Картофель и морковь тоже почистите после полного остывания. Натрите их на мелкой терке. 5. Откройте консервную банку сайры. Достаньте рыбу, желательно без воды. Лучше воду слить. Сайру разомните вилкой. 6. Все ингредиенты готовы, перед вами стоят шесть чашек: с луком, яичным белком, яичным желтком, картофелем, морковью и сайрой. Приступим к сервировки салата. 7. На дно салатницы кладем сайру. Посыпаем ее луком. Смазываем столовой ложкой майонеза. 8. Следующий слой - картофель. Сверху майонез. 9. Затем тертая на мелкой терки морковь. Ее лучше подсолить, так как вареная морковь достаточно пресная, безвкусная. Сверху, конечно, майонез. 10. На морковь яичные белки. Их тоже смазываем майонезом. Это будет последний слой майонеза. 11. Теперь желтки. Распределите их ровно, без комков, они наш последний верхний слой. Салат Мимоза с сайрой можете украсить зеленью, любой на ваш вкус. Выложить оливки или кусочки помидор. Включите вашу фантазию и салат мимоза с сайрой станет вашим уникальным блюдом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить салат мимоза в лаваше, мне этот рецепт понравился.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салатик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Готовила мимозу Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я выбрала мимозу, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Отлична идея!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу мимоза.
Krasaaaavitsa_76, спасибо.
Приготовила салат.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное krasaaaavitsa_76 за прекрасный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салатик суперрр!!!
Krasaaaavitsa_76 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!