Оливье со скумбрией горячего копчения
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, ланч, пасха, ужин, фуршет. Рецепт оливье со скумбрией горячего копчения относится к пескетарианству. И все это мы будем варить.
Монастырский стол отличается от мирского тем, что на нем нет мясных блюд (монахи вообще не едят мяса), основной акцент делается на рыбу. Поэтому традиционный для любого праздничного стола салат оливье на Пасху можно приготовить со скумбрией горячего копчения. Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт оливье.
Рецепт оливье со скумбрией горячего копчения
Ингредиенты
- 1 тушка скумбрии горячего копчения
- 6 сваренных вкрутую яиц
- 4 средние картофелины
- 2 средние морковки
- 3 свежих средних огурца
- 150 г зеленого горошка
- 1 небольшая луковица
- 5-7 веточек укропа
- 200 г хорошего майонеза, лучше домашнего
- соль
Как приготовить
Картофель и мороквь вымойте щеткой, положите в кипящую воду, варите до мягкости. Обдайте холодной водой, остудите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
Разделайте скумбрию на филе, разделите его на кусочки, нарежьте кубиками. Мелко порубите укроп.
Очистите яйца, мелко нарежьте. Очистите лук и огурцы, нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте все ингредиенты салата, заправьте майонезом, при необходимости посолите. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.
Рекомендую приготовить советский оливье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Какой интересный рецепт оливье со скумбрией горячего копчения:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Евгения, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
оливье со скумбрией горячего копчения готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вот еще интересный вариант рецепта arecooking.ru/salaty/olivye/prostoi-olivye.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Евгения,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту оливье со скумбрией горячего копчения.
Получилась вкуснятина!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить оливье со скумбрией горячего копчения…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!