Тунисский картофельный салат с оливками

Хаванская Лена
Рецепт от Хаванская Лена

Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 93 кКал. И все это мы будем нарезать.

Рецепт тунисского картофельного салата с оливками
Фото готового рецепта тунисского картофельного салата с оливками

Рецепт тунисского картофельного салата с оливками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  93 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Еврейская
  • Способ приготовления:  Нарезать

Тунисский картофельный салат с оливками

Ингредиенты

  • Картофель (молодой крупный) 8 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 щепотка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Уксус 1 ст.л.
  • Зира молотая 1 щепотка
  • Перец-паприка 1 щепотка
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Кориандр (свежий) 3 ст.л.
  • Маслины 15 шт.

Как приготовить

Порезать картофель на кусочки.

Положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль и сахар.

Довести до кипения, затем снизить огонь и варить на медленном огне 10 мин или до готовности картофеля.

Когда картофель достаточно остынет, порезать его и положить в миску.

Посыпать чесноком, уксусом, зирой и перцем или паприкой.

Побрызгать оливковым маслом и посыпать кориандром и маслинами.

Охлаждать перед тем, как подавать.

Рекомендую приготовить ленивый картофельный салат, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Анюша Панченко
Анюша Панченко

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

vera
vera

Как красиво!

inga
inga

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

rowdu1992
rowdu1992

Хаванская, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тунисский картофельный салат с оливками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lyuda92
lyuda92

Хаванская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тунисского картофельного салата с оливками.
Получилась вкуснятина!

Вита Торопова
Вита Торопова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

anerinean1983
anerinean1983

теплый картофельный салат с красным луком и оливками готовила, а вот тунисский картофельный салат с оливками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

resen
resen

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

inna71
inna71

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

erencen
erencen

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!