Картофельный салат с мини-осьминогами
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал.
Рецепт картофельного салата с мини-осьминогами
Ингредиенты
- мини-осьминоги ТМ «Магуро» - 500 г
- картофель - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- лимоны - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец душистый горошком - 6 шт.
- уксус - 2 ст.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- огурцы - 1 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Налить в кастрюлю воды, добавить перец горошком, лавровый лист, одну очищенную луковицу. Довести воду до кипения. Разморозьте мини-осьминогов ТМ Магуро и положите в кипящую воду. Варите 15 минут до готовности. Готовых мини-осьминогов остудите в той воде, в которой они варились.
В емкости смешайте 1 ст. л. уксуса, лимонный сок, измельченный чеснок и молотый перец.
Положите в маринад отваренных мини-осьминогов, накройте емкость пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа мариноваться.
Луковицу нарежьте полукольцами, залейте смесью оливкового масла и уксуса и оставьте на 5 минут.
Картофель отварите и нарежьте кубиками.
Выложите картофель на тарелку.
Огурцы нарежьте полосками с помощью овощечистки.
На широкую тарелку выложите картофель, сверху огурцы, маринованный лук.
Далее маринованных отварных мини-осьминогов.
Добавьте специи по вкусу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить немецкий картофельный салат, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Галя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала картофельный салат с мини-осьминогами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофельный салат с мини-осьминогами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень люблю картофельный салат с мини-осьминогами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила впервые arecooking.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-po-nemetski. Низкий поклон автору рецепта.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
А реально это кто-нибудь готовил?
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я приготовила картофельный салат с мини-осьминогами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Некоторое время назад готовила картофельный салат с мини-осьминогами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Только что доела картофельный салат с мини-осьминогами!!! очень вкусно!!!