Картофельный салат с красной рыбой и икрой

Евгения
Рецепт от Евгения

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 413 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, на новый год, на день рождения.

Рецепт картофельного салата с красной рыбой и икрой
Фото готового рецепта картофельного салата с красной рыбой и икрой

Вкусный, сытный картофельный салат с красной рыбой и икрой - это отличный вариант для праздничного стола. Приготовление не занимает много времени, а результат очень порадует любителей рыбы. Кстати, у меня сегодня прекрасный повод приготовить праздничное блюдо и поднять бокал вина - этот рецепт юбилейный, тысячный! Если интересуетесь рецептами картофельного салата, возможно вам будет интересен рецепт картофельного салата с беконом.

Рецепт картофельного салата с красной рыбой и икрой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  413 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздник, На Новый год, На день рождения

Ингредиенты

  • Картофель (вареный, не крупный) 4 шт.
  • Сельдерей (небольшой стебель) 1 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 1 шт.
  • Зеленый лук (перо) 3-4 шт.
  • Корнишоны 3 шт.
  • Майонез 2-2,5 ст.л.
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Укроп 1 пуч
  • Икра красная 1,5 ст.л.
  • Семга (слабосоленая) 100 г

Как приготовить

Для соуса: Корнишоны потереть на терке, добавить майонез и перец. Перемешать.

Картофель порезать кубиками.

Шаг 1: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Стебель сельдерея порезать маленькими кубиками.

Шаг 2: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Сложить в емкость для приготовления салата. Добавить порезанные кубиками яйцо и семгу. Затем порезанный зеленый лук.

Шаг 3: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Добавить соус. Перемешать.

Шаг 4: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Выложить на тарелки с помощью кулинарного кольца.

Шаг 5: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Посыпать мелко порезанным укропом, украсить красной икрой.

Шаг 6: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Приятного аппетита!

Шаг 7: картофельного салата с красной рыбой и икрой

Рекомендую приготовить картофельного салата розмари, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
selenigi1971
selenigi1971

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

padillis1987
padillis1987

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

aning
aning

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ofyer
ofyer

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

nered
nered

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы салатик готовили 5 получила т.к. всё знала)))

sofya
sofya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Последнее время увлеклась приготовлением картофельного салата с лисичками, мужу нравится.

yuta90
yuta90

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

arenda
arenda

У меня вроде получилось!
спасибо!