Лапша с овощами
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 165 кКал.
Рецепт лапши с овощами
Ингредиенты
- Лапша рисовая 125 г
- Соль по вкусу
- Фасоль спаржевая 200 г
- Цуккини 2 шт.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Лук зеленый 1 пучк
- Имбирь 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ч.л.
- Тофу 80 г
- Арахисовая паста 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло кунжутное 0,5 ч.л.
- Кунжутные семечки 1 ч.л.
Как приготовить
Для приготовления нам необходимы: рисовая лапша, соль, спаржа, цукини, чили, чеснок, зеленый лук, имбирь, мука, тофу, арахисовое масло, соевый соус, кунжутное масло и кунжутные семечки.
Отвариваем лапшу в подсоленной воде.
Нарезаем спаржу и цукини.
Измельчаем чеснок и перец чили.
Натираем имбирь и нарезаем лук. Нарезаем тофу кубиками, солим и обваливаем в муке. Обжариваем тофу.
Теперь в кастрюлю помещаем спаржу, перец чили и чеснок, обжариваем.
Добавляем цуккини, лук и готовим еще 2 минуты.
Добавляем лапшу и обжариваем еще 2 минуты, добавляем соевый соус, имбирь, кунжутное масло и арахисовую пасту. Посыпаем кунжутом и подаем.
Рецепт "Лапша с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить гречневую лапшу с овощами и индейкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ksyukha, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Посмотрите здесь тоже про http://arecooking.ru/goryachee/lapsha-udon-s-kuritsei-i-ovoschami.
Ksyukha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лапши с овощами.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лапши с овощами он не ел.
Спасибо большое за рецепт лапши с овощами, ksyukha.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Чудесный рецепт лапши с овощами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо! Люблю лапшу с овощами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Большое спасибо за рецепт лапши с овощами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.