Конфеты ручной работы тыквенное пралине
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 172 кКал.
В наше время производство ручных конфет очень ценится. Виртуозы-шоколатье разных стран мира изготавливают конфеты с самыми разными начинками - орехами, ликером, марципаном, добавляют в шоколад фрукты и пряности и т. д. И конечно же, каждый кондитер хранит несколько маленьких секретов, часто передающихся из поколения в поколение - это придает только оригинальный вкус и свой собственный, уникальный характер. Вот и мы сегодня решили побыть в роли великих кондитеров, нам конечно далеко до них, но перемазавшись, счастливые мы радовались своему успеху, видимо вдоволь получив "гормон счастья",а еще мы вспоминали посещения таких шоколадных магазинов в Приже и Барселоне как же это здорово путешествовать и пробовать Мы сделали так, но тут есть где разгуляться, фантазируйте можно добавлять и пробовать разные ингредиенты, творите на свой вкус) P.S: А еще.я думаю что такие конфетки ручной работы сделанные с душой, красиво оформленные, превосходный подарок Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет из тыквы.
Рецепт конфет ручной работы тыквенное пралине
Ингредиенты
- пюре - 1 стак.
- печенье бисквитное - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар ванильный - 10 г
- шоколад - по вкусу
Как приготовить
Тыкву нарезать кусочками, отварить и пюрировать...остудить.
Масло сливочное достать заранее и порезать на кусочки что бы быстрее стало мягким.
Разомнем бисквитное печень в крошку....у нас сухое бисквитное печенье с какао вкусом..
Мелко порубим орешки....орешки можно немного подсушить в духовке с сахаром, тогда они будут хрустеть в кофетках.
Добавим к печенью все ингредиенты....перемешаем все тщательно в однородную массу и лучше прямо руками...подержим немного массу в холодильнике так легче будет скатать шарики)
Скатать из массы шарики, можно вставить палочки, это для того что бы удобнее было макать в растопленный шоколад, при желании их можно так и оставить, а можно потом удалить...отправляем наши конфетки в морозилку охлодится..
Мы взяли для глазури белый шоколад, но вы можете взять любой, молочный, черный какой вы любите...поломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане.
Обмакиваем каждую конфетку в растопленный шоколад посыпаем посыпкой....некоторые можно обмакнуть в другой шоколад и обвалять в орешках, а еще можно положить секрет в некоторые конфетки орешек или кусочек сухофрукта..... отправляем в морозилку на 15- 20 минут.
А какие же у нас вкусные конфетки получились - объедение) Приятного чаепития всем...!
Рекомендую приготовить конфеты с черносливом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфеты ручной работы тыквенное пралине!!!
Еще раз спасибо!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте конфет из нута.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфеты ручной работы тыквенное пралине. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще конфеты ручной работы тыквенное пралине я не очччччень, но конфеты ручной работы тыквенное пралине — на пятёрку)))
ОО, мой любимы рецептик конфет ручной работы тыквенное пралине
Как вкусно! Я полюбила конфеты ручной работы тыквенное пралине с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но конфеты ручной работы тыквенное пралине, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала конфеты ручной работы тыквенное пралине.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А я готовила конфеты ручной работы тыквенное пралине уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Каменских!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала конфеты ручной работы тыквенное пралине.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим конфеты ручной работы тыквенное пралине на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Каменских, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.