Заморозка кукурузы на зиму зернами

niterore
Рецепт от niterore

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 119 кКал.

Рецепт заморозки кукурузы на зиму зернами
Фото готового рецепта заморозки кукурузы на зиму зернами

Отличный способ сохранения кукурузы на зиму - заморозить ее! Попробуй!

Всегда заготавливаю кукурузу именно так - занимает мало места, удобно использовать, доставая для готовки порционный пакетик. А самое важное - так кукуруза гораздо полезнее, чем маринованная с уксусом, а тем более та, что продается в магазинах. Добавляю ее и в супы, и в различные вторые блюда, использую для салатов. А заготовить ее проще простого! Если интересуетесь рецептами заготовок, возможно вам будет интересен рецепт заморозки для баклажанной икры на зиму.

Видео рецепт

Рецепт заморозки кукурузы на зиму зернами

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  119 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Кукуруза - 500 г

Как приготовить

Кукурузу для заморозки выбираем молодую, молочную. Очищаем от листьев и волокон.

Перед заморозкой нужно кукурузу помыть и обсушить полотенцем.

Ножом срезаем зерна кукурузы с кочанов. Складываем в пакеты для заморозки.

Равномерно распределяем зерна по пакетам и укладываем друг на друга пакеты с кукурузой в морозильную камеру на хранение.

Замороженная кукуруза в зимнее время станет при необходимости отличной альтернативой консервированной и маринованной. А главное - более полезной. Вкусных трапез!

Рекомендую приготовить долму на зиму, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
vika
vika

Это было превосходно...
чуть заморозку кукурузы на зиму зернами вместе с пальцами не слопала)

lithima
lithima

Сделала сегодня заморозку кукурузы на зиму зернами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

2deetz
2deetz

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Вика Нейчева
Вика Нейчева

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

idofui1997
idofui1997

Это просто очень вкусно

polomoshnova_83
polomoshnova_83

Посмотрите рецепт лисичек на зиму, не пожалеете.

rimiera
rimiera

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

lyuda86
lyuda86

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Робских Люся
Робских Люся

Спасибо большое за рецепт заморозки кукурузы на зиму зернами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

sasha
sasha

Вкусно, красиво и незатратно!!!