Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 119 кКал.
Отличный способ сохранения кукурузы на зиму - заморозить ее! Попробуй!
Всегда заготавливаю кукурузу именно так - занимает мало места, удобно использовать, доставая для готовки порционный пакетик. А самое важное - так кукуруза гораздо полезнее, чем маринованная с уксусом, а тем более та, что продается в магазинах. Добавляю ее и в супы, и в различные вторые блюда, использую для салатов. А заготовить ее проще простого! Если интересуетесь рецептами заготовок, возможно вам будет интересен рецепт заморозки для баклажанной икры на зиму.
Кукурузу для заморозки выбираем молодую, молочную. Очищаем от листьев и волокон.
Перед заморозкой нужно кукурузу помыть и обсушить полотенцем.
Ножом срезаем зерна кукурузы с кочанов. Складываем в пакеты для заморозки.
Равномерно распределяем зерна по пакетам и укладываем друг на друга пакеты с кукурузой в морозильную камеру на хранение.
Замороженная кукуруза в зимнее время станет при необходимости отличной альтернативой консервированной и маринованной. А главное - более полезной. Вкусных трапез!
Рекомендую приготовить долму на зиму, мне этот рецепт понравился.
Сделала сегодня заморозку кукурузы на зиму зернами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Это просто очень вкусно
Посмотрите рецепт лисичек на зиму, не пожалеете.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за рецепт заморозки кукурузы на зиму зернами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Это было превосходно...
чуть заморозку кукурузы на зиму зернами вместе с пальцами не слопала)