Грушевый конфитюр с имбирем и лимоном
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 187 кКал.
Вкус полуденного летнего дня! Варенье - объеденье!
Мама сварила из груши варенье,
Ставит в кладовку: "Подальше от глаз".
Сын потрясен и застыл в изумлении.
Разве нельзя съесть варенье сейчас? Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт варенья из клубники с имбирем.
Видео рецепт
Рецепт грушевого конфитюра с имбирем и лимоном
Ингредиенты
- Груши - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимоны - 3 шт.
- Имбирь - 40 г
- Палочка корицы - 2 шт.
Как приготовить
Подготовить нужные ингредиенты. Груши хорошенько промыть, обсушить, удалить хвостики. Лимоны помыть.
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке
Из лимонов выжать сок
Груши очистить от кожуры и семечек, порезать, сложить в чашу блендера.
Добавить лимонный сок и измельчить в пюре
В емкость для варки (не эмалированную) выложить пюре, добавить сахар, имбирь, палочки корицы, перемешать
Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности. У меня варился конфитюр около часа.
Удалить корицу и разлить варенье по баночкам. У меня получилось 6 штук по 250 мл.
Рекомендую приготовить конфитюр из черешни, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Очень вкусный рецепт грушевого конфитюра с имбирем и лимоном, буду рада воспользоваться рецептом.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, грушевый конфитюр с имбирем и лимоном сказка!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо, очень понравилось оформление грушевого конфитюра с имбирем и лимоном!
Сразу захотелось попробовать (люблю зеленый чай с имбирем лимоном и медом).
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ushitist
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Просто замечательно…
Грушевый конфитюр с имбирем и лимоном просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
У меня грушевый конфитюр с имбирем и лимоном прямо как на картинке!
получилось шикарно, ushitist спасибо за рецептик!!!
Ну, это было превосходно!
грушевый конфитюр с имбирем и лимоном вместе с пальцами едва не съела)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!