Домашняя приправа для гриля

Рецепт от huclo1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 133 кКал.

Фото готового рецепта домашней приправы для гриля

В прошлом году мой зять подарил нам приправу для мяса, собственноручно им приготовленную. Я поставила на полку и совсем про нее забыла, а летом мы открыли и нарадоваться не могли - очень удобно для мяса или курицы на гриле. Если интересуетесь рецептами заготовок, возможно вам будет интересен рецепт пахлавы домашней.

Рецепт домашней приправы для гриля

Время подготовки: 10 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 133 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

1 ст.л. сухой чесночной приправы
1 ст.л. сухой луковой приправы
1 ст.л. молотого черного перца
1 ст.л. сухого шалфея
1 ст.л. сухого орегано
1 ст.л. паприки
1 ст.л. сухого розмарина
1 ст.л. молотого кумина
1 ст.л. сухого тимьяна
1 ст.л. сельдерейной соли (или пряной соли)
соль по вкусу
молотый красный перец (по вкусу)

Как приготовить

Смешайте все приправы и храните в плотно закрытой банке.

Для мяса на гриле: Возьмите несколько ложек приправы и смешайте с небольшим количеством растительного масла, чтобы получилась пастообразная смесь. Натрите мясо со всех сторон и дайте ему помариноваться несколько часов перед жаркой.

Рекомендую приготовить домашнюю гранолу, мне этот рецепт понравился.