Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 135 кКал.
Сезон черешни в разгаре, нужно пользоваться моментом (особенно, если черешня растет возле кухни). Предлагаю легкий и простой дачный рецепт для полдника или легкого ужина. Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-венгерски с клецками.
Черешню вымыть и удалить косточки. Отварить черешню 10 мин в подслащенной по вкусу воде, у меня 1 ст. ложка.
Параллельно делаем клецки: смешать творог, 1 ст. ложку сахара, ванильный сахар, яйцо, соль, затем добавляем 2 ст. л. крахмала.
Пока закипает вода, лепим клецки. Форма произвольная, у меня овальные. Получилось 20 штук.
Отварить клецки: бросаем в кипящую воду до всплывания, вынимаем шумовкой. Этот шаг забыла сфотографировать.
Добавить в суп 1 ст. л. крахмала, растворенного в воде, тонкой струйкой.
Довести суп до кипения, проварить пару минут.
Готово! Разложить клецки по тарелкам и залить супом. Я подала отдельно каждому на блюдечке.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить драники с творожными шариками, мне этот рецепт понравился.
Супер!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп к домашнему празднику.
Как вкусно! Я полюбила супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мой любимый человек очень любит супчик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте сырного супа с клецками?
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
За рецепт спасибо
Спасибо, рецептик замечательный