Цезарь с креветками простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 210 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Этот салат один из моих самых любимых. Мне приходилось пробовать множество его вариаций (с курицей, с креветками, вегетарианский). Сегодня расскажу, как приготовить Цезарь с креветками простой. Если интересуетесь рецептами салата цезарь, возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь.
Рецепт цезаря с креветками простой
Этот салат можно подавать при любых обстоятельствах, будь то День Рождения, Новый Год или торжественный прием. Его вкус знаком и любим многим. Сухарики для салата можете делать самостоятельно или купить готовые (с любым вкусом). Креветки для салата можно отварить, но лучше запечь или обжарить их, так вкуснее.
Ингредиенты
- Креветки — 10 шт.
- Мед — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 80 мл
- Соль, перец — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Хлеб — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Горчица в зернах — 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло — 40 мл
- Анчоусы — 3-4 шт.
- Латук — 1 шт.
- Пармезан — 30 г
- Вустершир соус — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Вымойте креветки, затем оботрите их салфетками и переложите в миску. Добавьте к ним мед, лимонный сок (1 столовая ложка),30 миллилитров оливкового масла, соль и перец, хорошенько все перемешайте и оставьте на 30 минут.
Спустя полчаса достаньте креветки, вытрите их от маринада и обжарьте на раскаленной сковороде до готовности.
Нарежьте хлеб небольшими квадратиками, затем смешайте его с измельченным чесноком и 30 миллилитрами оливкового масла.
Обжарьте сухарики на раскаленной сковороде до румяной корочки, затем посолите и поперчите. Латук замочите в воде на 3-4 часа.
В миску вбейте куриное яйцо, размешайте его и добавьте к нему горчицу, лимонный сок, оставшееся оливковое масло, подсолнечное масло, анчоусы, соус "Вустершир", соль и перец, взбейте венчиком.
Достаньте листья салата, оботрите их салфетками, затем нарубите крупно, добавьте сухарики, нарезанный тонкими пластинками сыр, полейте половиной приготовленного соуса и перемешайте.
Уложите поверх салата креветки и полейте оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить соус цезарь, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Искала рецепт цезаря с креветками простой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала цезаря с креветками простой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим цезаря с креветками простой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт!
теперь цезарь с креветками простой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат цезарь с креветками с майонезом. Вот ).
Вкуснятина
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила цезаря с креветками простой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить цезаря с креветками простой.
Я обязательно на днях попробую твой вариант цезаря с креветками простой
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела цезаря с креветками простой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Цезаря с креветками простой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!