Оливье классический со свежими огурцами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.
Вариант оливье с ноткой летнего вкуса. Свежесть на новогоднем столе!
В нашей семье любят оливье именно со свежими огурцами. Такой, более весенний, летний, вариант салата на праздничном столе особенно легок и ароматен. Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт оливье с креветками.
Видео рецепт
Рецепт оливье классический со свежими огурцами
Ингредиенты
- Картошка - 450 г
- Морковь - 80 г
- Огурцы - 180 г
- Вареная колбаса - 400 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Зелёный горошек - 200 г
- Майонез - 200 г
Как приготовить
Помойте морковь и картофель. Очищать их не нужно. Поставьте овощи отвариваться.
В отдельной кастрюльке отварите яйца.
Дождитесь, когда морковь, картофель и яйца остынут.
В это время порежьте небольшими кубиками колбасу и свежие огурцы.
Такими же кубиками нарежьте картофель, морковь, яйца.
Все ингредиенты сложите в миску, добавьте зеленый горошек и соль. Все хорошо перемешайте.
Заправьте салат майонезом.
Оливье готов и его можно подавать к столу. Или же поставить на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить салат оливье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать оливье классический со свежими огурцами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
У меня оливье классический со свежими огурцами прямо как на картинке!
получилось шикарно, owlisi спасибо за рецептик!!!
Кто-нибудь готовил http://arecooking.ru/salaty/olivye/olivye-s-kuritsei-klassichesky по этому рецепту? понравилось?
Да оливье классический со свежими огурцами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать оливье классический со свежими огурцами постоянно.
Первый раз приготовила оливье классический со свежими огурцами!
owlisi-СУПЕР!!!
Owlisi, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оливье классический со свежими огурцами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Красиво, вкусно, класс просто!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида оливье классический со свежими огурцами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду оливье классический со свежими огурцами.