Новогодний венок из оливье

Стряпихина Вика
Рецепт от Стряпихина Вика

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.

Рецепт новогоднего венка из оливье
Фото готового рецепта новогоднего венка из оливье

Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи. Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт оливье.

Видео рецепт

Рецепт новогоднего венка из оливье

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  245 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Новый Год

Предлагаю вам очень простой, но оригинальный способ подачи традиционного салата "Оливье" - в форме новогоднего венка! Такая подача не составит вам особого труда, но, поверьте, она очень понравится вашим близким и гостям. Украсить такой венок лучше всего сразу перед подачей, чтобы зелень была свежей. Также можете вырезать фигурки из твердого сыра - получится очень красиво. Рекомендую попробовать подать салат таким способом!

Ингредиенты

  • Вареная колбаса — 200 г
  • Вареный картофель — 3 шт.
  • Вареная морковь — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Маринованные огурцы — 2-4 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Зеленый горошек — 100-200 г
  • Майонез — 1/2 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить

Сначала приготовьте сам салат. Для этого нарежьте небольшими кубиками отваренный картофель, колбасу, отваренную морковь, яйца и все огурцы. Затем измельчите зелень и добавьте в салат.

2. Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.

Шаг 1: новогоднего венка из оливье

3. Далее сформируйте венок из салата. Для этого в центр тарелки поставьте стакан и выложите вокруг стакана кольцом салат.

Шаг 2: новогоднего венка из оливье

4. Затем аккуратно выберите стакан и украсьте венок укропом, нарезанным яйцом, морковью и помидорами черри. Приятного аппетита!

Шаг 3: новогоднего венка из оливье

Рекомендую приготовить советский оливье, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda
lyuda

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

washu
washu

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

lyusya76
lyusya76

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

titrowenc1983
titrowenc1983

Настя, спасибо за рецепт!

coupresen
coupresen

Вот это да! Какой красивый рецептик новогоднего венка из оливье! А вкусный и простой!

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Спасибо огромное за рецепт, Стряпихина!
новогодний венок из оливье просто супер.
Все мои подруги делают теперь новогодний венок из оливье по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

estina_77
estina_77

А меня удивил рецепт оливье с курицей. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

itofin1977
itofin1977

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ekimedin1988
ekimedin1988

Новогодний венок из оливье просто вкусняшка!!!

Даша Буценко
Даша Буценко

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

arisha85
arisha85

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

titrowenc1983
titrowenc1983

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.