Салат с гречневой крупой и ветчиной

saetova_74
Рецепт от saetova_74

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 458 кКал.

Рецепт салата с гречневой крупой и ветчиной
Фото готового рецепта салата с гречневой крупой и ветчиной

Видео рецепт

Рецепт салата с гречневой крупой и ветчиной

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  458 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • крупа гречневая — 30 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • бульон — 125 мл
  • ветчина — 30 г
  • петрушка
  • масло растительное — 5 мл
  • апельсин — 1 шт.
  • соус соевый — 5 мл
  • перец розовый горошек
  • мята

Как приготовить

Очищаем и нарезаем лук полукольцами. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно лук. Выбираем режим Жарка. Обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем гречневую крупу. Слегка обжариваем. Вливаем овощной бульон. Закрываем крышку. Выбираем режим Гречка или Крупа. Затем охлаждаем.

3. Измельчаем зелень. Нарезаем ветчину на полоски. Смешиваем с гречкой. Заправляем салат соевым соусом и розовым перцем. Выкладываем на тарелку. Украшаем дольками апельсина и листьями мяты. Приятного аппетита!

Шаг 2: салата с гречневой крупой и ветчиной

Рекомендую приготовить салат с гречневой лапшой, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
fugelom
fugelom

Saetova_74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Карпова Аня
Карпова Аня

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

uckim
uckim

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

elsed
elsed

Скорее бы попробовать)

nyuta
nyuta

Спасибо!
Отличный рецепт салатика!

torofoffe1980
torofoffe1980

Saetova_74, это просто волшебный рецепт!

stakhanova_85
stakhanova_85

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

uckim
uckim

легкий салат греческий гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Христина Горбунова
Христина Горбунова

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

kristina
kristina

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Жолудь Люся
Жолудь Люся

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nina73
nina73

Большое спасибо так вкусно

annayaki
annayaki

Saetova_74, спасибо вам огромное!!!
салатик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Сизганова Валя
Сизганова Валя

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата с ветчиной очень аппетитно выглядит!!!

Гребенькова Ника
Гребенькова Ника

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салатик с ветчиной, если бы не доверяла рецептам saetova_74 на все 100%.