Тыквенный кофе латте
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 287 кКал.
Этот кофе стал всемирно популярен благодаря известной сети кофеен. Его довольно просто сделать дома самим, особенно если Вы уже умеете варить эспрессо. Оригинальное название кофе на английском - "Pumpkin Spice Latte". Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт тыквенного чили с кофе.
Рецепт тыквенного кофе латте
Ингредиенты
- 1 стак. молока (250 мл)
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. тыквенного пюре
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1/8 ч.л. молотой гвоздики или душистого перца
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 60 мл крепкого кофе (эспрессо)
Как приготовить
Смешать 1/2 стакана молока, сахар, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь, гвоздику, ваниль. Довести до кипения и варить на слабом огне 5 минут. В конце влить остальные 1/2 стакана молока.
Процедить через мелкое сито, чтобы избавиться от частичек тыквы и специй. Варить еще 2 минуты на слабом огне. Добавить эспрессо и взбить электрическим венчиком или миксером до образования пены, 1 минуту.
Рекомендую приготовить кофе латте с гвоздикой и гречишным медом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Посмотрела на фото тыквенного кофе латте, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Потрясающий рецепт тыквенного кофе латте!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за кофе латте arecooking.ru/napitki/kofe/kofe-latte.
Как красиво!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Доброго!
Сегодня приготовила тыквенный кофе латте по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, aciano, рецептам.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Тыквенный кофе латте супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный кофе латте:)))
Супер все получилось