Кукурузная каша полента

Диана Кила
Рецепт от Диана Кила
7

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 133 кКал.

Рецепт кукурузная каша полента
Фото готового рецепта кукурузная каша полента

Аппетитное блюдо два в одном: и вкусно, и полезно!

Полента - это кукурузная каша из дробленного зерна. Очень вкусная, очень полезная. А итальянское название (а также добавление сыра) добавляет колорита и ты уже ешь не просто кукурузную кашу, а изысканное блюдо:) Готовить очень просто, а оценят, наверняка, и взрослые, и маленькие домочадцы. Если интересуетесь рецептами кукурузная, возможно вам будет интересен рецепт кукурузная каша с тыквой.

Видео рецепт

Рецепт кукурузная каша полента

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  133 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Вода - 600 мл
  • Кукурузная крупа - 200 г
  • Соль - 10 г
  • Тыква - 100 г
  • Шалфей - 5 г
  • Пармезан - 100 г
  • Сливочное масло - 40 г

Как приготовить

Кукурузную крупу промойте несколько раз.

В кастрюлю выложите промытую крупу, влейте воду, добавьте соль.

Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая.

Затем уменьшите огонь и варите, постоянно мешая деревянной ложкой.

Добавьте тыквенное пюре и шалфей, продолжайте перемешивать в течение 15-20 минут, пока полента не начнет отходить от стенок кастрюльки.

Введите пармезан и сливочное масло.

Подавайте сразу же в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить каша кукурузная с черносливом, мне этот рецепт понравился.

7 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
nictea
nictea

Диана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кукурузной каши полента.

Анна Хасаншина
Анна Хасаншина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

selenigi1971
selenigi1971

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ashithed
ashithed

Впервые в жизни замахнулась на кукурузную кашу полента, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

nadya75
nadya75

Старый добрый рецепт.

polina73
polina73

Думаю, что-то похожее - итальянская кукурузная полента с сыром.