Гречка по-монастырски в мультиварке

2diesel
Рецепт от 2diesel

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин. И все это мы будем в мультиварке.

Рецепт гречки по-монастырски в мультиварке
Фото готового рецепта гречки по-монастырски в мультиварке

Сытное и вкусное постное блюдо, делается очень просто. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей в мультиварке.

Рецепт гречки по-монастырски в мультиварке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  159 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  В мультиварке
  • Повод:  Ужин

Ингредиенты

  • шампиньоны свежие 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • крупа гречневая 1.5 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло без запаха 2 ст.л.

Как приготовить

Грибы очистить и нарезать не очень тонкими пластинками. Лук нарезать также не очень мелко. Гречневую крупу перебрать, промыть (если нужно) и откинуть на дуршлаг.

В чашу налить растительное масло и включить программу для жарки на 20 минут. В хорошо разогретом масле обжарить грибы вместе с луком. Продолжать обжаривание, помешивая, до выпаривания жидкости наполовину.

Шаг 1: гречки по-монастырски в мультиварке

Добавить гречку и продолжить обжаривание, помешивая, до полного впитывания жидкости.

Шаг 2: гречки по-монастырски в мультиварке

В конце посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3: гречки по-монастырски в мультиварке

Влить 2 стакана воды, перемешать. Закрыть крышку и включить программу для приготовления каши (круп) на 20 минут (для приготовления под давлением достаточно 10-12 минут). Во время приготовления не перемешивать.

Шаг 4: гречки по-монастырски в мультиварке

Приятного аппетита!

Шаг 5: гречки по-монастырски в мультиварке

Рекомендую приготовить гречку со свининой в мультиварке, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Гайчук Юляша
Гайчук Юляша

Очень довольна гречкой по-монастырски в мультиварке! Благодарю за рецепт.

dryganova_85
dryganova_85

Пасиба))
по рецепту делаю))

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Спасибо за рецепт, готовила гречку по-монастырски в мультиварке на день рождения сестры
Всем понравилось

Римма Алымова
Римма Алымова

Вкусно)) меня захвалили

ithugac
ithugac

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гречки с мясом и грибами в мультиварке.

zulingsp1988
zulingsp1988

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Теперь это мой любимый гречка по-монастырски в мультиварке.

tirorillu2000
tirorillu2000

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Лида Кузенко
Лида Кузенко

Сделали, но еще не пробовали!!

vika77
vika77

Спасибо за рецепт!
теперь гречка по-монастырски в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tooltiomy
tooltiomy

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное 2diesel за прекрасный рецепт!