Гречневая каша в духовке

Инна Страхова
Рецепт от Инна Страхова

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 296 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, пост. И все это мы будем в духовке.

Рецепт гречневой каши в духовке
Фото готового рецепта гречневой каши в духовке

Приготовить гречневую кашу в духовке по этому рецепту - очень просто. Для этого вам понадобится минимум продуктов и совсем немного свободного времени. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши в горшочке.

Рецепт гречневой каши в духовке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  296 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Украинская
  • Способ приготовления:  В духовке
  • Повод:  Обед, Ужин, Пост

Ингредиенты

  • 650 мл чистой воды
  • 200 г гречневой крупы
  • 30 г сливочного масла (не обязательно)
  • соль по вкусу (около 1 ч.л. без горки)

Как приготовить

Духовку разогреть до 160/180С. Гречневую крупу тщательно промыть под струей воды и просушить. Приготовить два горшочка для запекания, объемом около 400-500 мл каждый.

В каждый горшочек всыпать около полстакана гречки (100 гр), немного посолить и залить холодной водой. Накрыть горшочки крышками и отправить в разогретый духовой шкаф.

Готовить гречневую кашу в духовке примерно 40 минут. Затем вынуть горшочки из духового шкафа, открыть крышки и проверить кашу на готовность.

Если каша уже готова - добавить сливочное масло в каждый горшочек и отправить их в духовку. Выключить огонь и оставить гречку в выключенной духовке на 15-20 минут.

Если гречневая каша не полностью готова - запекать ее еще 10-20 минут в зависимости от стадии приготовления. Затем вынуть горшочки, добавить масло и оставить кашу под крышкой на 15-20 минут в выключенной духовке.

Вынуть горшочки из духовки, разложить гречневую кашу по тарелкам и подавать к столу в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить гречневую кашу без варки, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
rongengou1991
rongengou1991

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

marta74
marta74

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

maya
maya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Сечная Аида
Сечная Аида

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гречневую кашу в духовке.

tata
tata

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Муромцева Ксюша
Муромцева Ксюша

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://arecooking.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha.

kolesnik_73
kolesnik_73

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

hindeeme1976
hindeeme1976

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Гречневой каши в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Инна, спасибо!