Гречневая каша с грибами постная
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал.
Каша с грибами хороша в пост и в любой день, когда хочется легкой еды!
Гречка - это та еда, которая легко готовится и который практически невозможно ничем испортить. Кроме того эта крупа очень полезна тем, что содержит в себе большое количество нежной клетчатки, пектина. Также содержит железо, лецитин и богата аминокислотами. Именно поэтому сейчас делюсь кулинарным рецептом постной гречневой каши с грибами.
Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты! Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши с грибами.
Видео рецепт
Рецепт гречневой каши с грибами постная
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300 г
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Лук - 150 г
- Чеснок - 1 зубч
- Растительное масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
Итак, для начала нарезаем полукольцами лук и очень меленько чеснок. Грибы (я взяла шампиньоны) нарезаем некрупными ломтиками. Берем небольшую сковороду, разогреваем на неймасло и обжариваем лук и чеснок в течение 2-3 минут. Затем добавляем к ним шампиньоны и также обжариваем их в течение 5-7 минут. Теперь добавляем в сковороду предварительно промытую гречневую крупу, также наливаем 2 стакана чистой воды, немного подсаливаем по вкусу. Тушим всю эту массу до готовности, не забывая помешивать. Когда наша постная каша будет готова, снимаем ее с огня, даем немного остыть, раскладываем по тарелкам и подаем, предварительно украсив зеленью.
Постная гречневая каша с грибами готова! Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить гречневую кашу в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое manya!!!
Очень очень вкусно!
Делала гречневую кашу с грибами постная накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо!
Отличный рецепт гречневой каши с грибами постная!
Огооо спасибо девочки.
Может быть кому и пригодиться тоже гречневая каша с мясом и грибами в мультиварке.
Делала гречневую кашу с грибами постная на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой каши с грибами постная
Manya, замечательный рецепт гречневой каши с грибами постная!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Как же аппетитно.