Шоколадное желе на агаре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 221 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт.
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту. Если интересуетесь рецептами десертов, возможно вам будет интересен рецепт желе из абрикосов.
Видео рецепт
Рецепт шоколадного желе на агаре
Чтобы готовое желе было проще достать из формочек, окуните их на пару секунд в горячую воду и сервируйте наш прекрасный легким десерт при помощи всевозможных фруктов, ягод, сладких соусов или мороженого. Будет вкусно, попробуйте сами:)
Ингредиенты
- Молоко — 300 мл
- Какао — 2 ст.л.
- Сливки жирные — 100 мл
- Сахарная пудра — 4 ст.л.
- Агар агар — 2 г
- Ванильный экстракт — По вкусу
Как приготовить
Молоко нагрейте практически до кипения и замочите в нем агар агар на 10 минут. Затем прокипятите 15 минут.
Смешайте пудру, сливки и ванильный экстракт. В молоко вмешайте какао и соедините массу со сливками, взбейте венчиком и разлейте по формочкам.
Оставьте желе застывать на 3-4 часа в холодильнике.
Рекомендую приготовить диетическое желе из творога, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Я сделаю на Новый год!
Спасибо огромное за рецепт! шоколадное желе на агаре супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
УРА!!! Свершилось! Я сделала яблочное желе arecooking.ru/deserty/yablochnoe-zhele. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Utharo,:) очень аппетитное фото шоколадного желе на агаре
Спасибо за рецептик шоколадного желе на агаре!!!
Муж был в восторге.
шоколадного желе на агаре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я приготовила сегодня шоколадное желе на агаре, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, utharo!
Красотищаа!