Шоколадное фондю с сухофруктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 739 кКал. Нам понадобится Нож шефский.
Рецепт шоколадного фондю с сухофруктами
Ингредиенты
- Курага 150 г
- Чернослив без косточек 150 г
- Сушеные яблоки 150 г
- Белое сухое вино 500 мл
- Анис (бадьян) 2 шт.
- Мед 2 столовые ложки
- Лимонный сок 15 мл
- Сливки 300 мл
- Белый шоколад 200 г
- Кокосовый ликер 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
Сухофрукты промой, нарежь на кусочки.
Вино доведи до кипения, добавь анис, лимонный сок и мед. Горячим отваром залей сухофрукты и оставь на 3 часа.
Сливки разогрей, растопи в них измельченный шоколад. Добавь ликер и перемешай.
Шоколадную массу перелей в посуду для фондю и поддерживай температуру на конфорке.
Сухофрукты откинь на дуршлаг и разложи на тарелки. С помощью вилки обмакивай сухофрукты в шоколад.
Рекомендую приготовить постные пирожки с сухофруктами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Жасмин, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шоколадного фондю с сухофруктами.
Мне он нравится больше других.
Жасмин, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
А я привыкла готовить смузи с сухофруктами.
Сегодня приготовила шоколадное фондю с сухофруктами,очень вкусно!
Жасмин ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Жасмин — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадное фондю с сухофруктами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шоколадное фондю с сухофруктами суперрр!!!
Спасибо Жасмин за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))