Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 45 кКал.
Промываем и обсушиваем лимон. Разрезаем на две половинки. Снимаем цедру. Выдавливаем сок.
Доводим воду до кипения. Добавляем лимонную цедру и сахар. Кипятим пять минут. Слегка остужаем. Всыпаем желатин. Тщательно и непрерывно перемешиваем венчиком до полного растворения желатина. Вливаем сок лимона. Снова перемешиваем. Процеживаем.
Нарезаем лимон небольшими ломтиками. Разливаем желе в креманки. Даем слегка застыть. Выкладываем ломтики лимона. Заливаем оставшимся желе. Остужаем. Ставим в холодильник на три-четыре часа до полного застывания.
4. Подаем желе. Украшаем полосками цедры и листочками мяты. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить диетическое желе из творога, мне этот рецепт понравился.
Спасибо Ксюша…)
лимонное желе с мятой только начала готовить:)
Спасибо Ксюша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ксюша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Когда делала лимонное желе с мятой и не сомневалась, что получится вкусно!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Довольна яблочным желе arecooking.ru/deserty/yablochnoe-zhele. Обязательно попробуйте.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ксюша, спасибо большое!!!)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Приготовила лимонное желе с мятой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо Ксюша, ты меня спасла!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)