Полезные шоколадные конфеты

Лена loneil
Рецепт от Лена loneil

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.

Рецепт полезных шоколадных конфет
Фото готового рецепта полезных шоколадных конфет

Весна в самом разгаре, а за ней и лето! Но никакие доводы не спасают порой, когда очень хочется сладкого! И думаю, таких сладкоежек на сайте найдется немало! А давайте отложим в сторону покупные конфеты и батончики и приготовим мега полезные шоколадные конфеты! В них нет ни грамма сахара, ни грамма жира, шоколад темный горький минимум с содержанием какао 75%! Конфетки получаются очень нежные, неимоверно вкусные, и понравятся даже деткам! Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами.

Рецепт полезных шоколадных конфет

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  217 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • курага - 100 г
  • финики - 100 г
  • авокадо - ½ шт.
  • шоколад черный горький - 40 г
  • овсяные хлопья ТМ «Националь» - 4 ст.л.
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • какао - 5 ст.л.

Как приготовить

Подготовим сперва сухофрукты: финики и курагу проверенного качества. Темный шоколад. Чем выше процент содержания какао, тем лучше! Половинка любимого мной авокадо.

Отмерим сразу также: овсяные хлопья отличного качества от ТМ Националь. Какао-порошок (3 ст. л.) и кокосовая стружка.

Шаг 1: полезных шоколадных конфет

Шоколад поломать на кусочки и поставить в сотейнике на маленький огонь растапливаться

Шаг 2: полезных шоколадных конфет

В это время кокосовую стружку подсушить до золотистого цвета на сухой сковороде. Надолго кокосовую стружку не оставляйте, а то сгорит.

Шаг 3: полезных шоколадных конфет

Овсяные хлопья от ТМ Националь смолоть в блендере в овсяную муку.

Шаг 4: полезных шоколадных конфет

Финики освободить от косточки и нарезать вместе с курагой на небольшие кусочки, чтобы помочь блендеру в измельчении сухофруктов.

Шаг 5: полезных шоколадных конфет

Отправляем нарезанные кубиком сухофрукты в блендер к овсяной муке. Измельчаем.

Шаг 6: полезных шоколадных конфет

Кубиком нарезаем половинку авокадо и тоже отправляем в блендер. Снова пробиваем до однородности.

Шаг 7: полезных шоколадных конфет

Теперь очередь какао, растопленного к тому времени шоколада и подрумянившейся кокосовой стружки. Все еще раз пробиваем блендером. Если масса получается слишком густая, добавьте теплой кипяченой водички.

Шаг 8: полезных шоколадных конфет

Вот такая шоколадно-ароматная, густая, маслянистая (благодаря авокадо), и сладкая (благодаря сухофруктам), масса получается. На отдельную тарелочку насыпать пару столовых ложек какао.

Шаг 9: полезных шоколадных конфет

Руками формируем шарики величиной с грецкий орех, обваливаем в какао и отправляем в холодильник на часок-другой.

Шаг 10: полезных шоколадных конфет

Угощайтесь! Вот оно наше полезное шоколадное лакомство! Шоколадные конфеты домашнего приготовления получаются безумно вкусными, насыщенными по вкусовой палитре, при этом очень нежные, буквально тающие во рту!

Шаг 11: полезных шоколадных конфет

Перед занятием спортом или после тренировки, утром к чашечке свежесваренного кофе, вечером перед занимательной книгой, наслаждаясь прелестями безмятежного вечера, да даже днем на бегу, как полезный энергоемкий перекус, эти конфеты поднимут настроения, восполнят силы и утолят жажду сладкого без вреда для фигуры!

Шаг 12: полезных шоколадных конфет

Рекомендую приготовить домашние шоколадные конфеты, мне этот рецепт понравился.

Рецепт полезных шоколадных конфет

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lacre
lacre

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

owond2001
owond2001

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Томара Букатова
Томара Букатова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ithedind
ithedind

У меня вроде получилось!
спасибо!

edinditit1971
edinditit1971

Готовила шоколадные конфеты с вишней, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

uroror
uroror

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит полезные шоколадные конфеты.

tustoro
tustoro

Хороший сайт, зайду еще.

Галямова Надя
Галямова Надя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

isangor
isangor

Вкус полезных шоколадных конфет просто потрясающий!
Будем повторять.