Грибы в томатном соусе на зиму

Инна
Рецепт от Инна

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 77 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на праздник, для мультиварки.

Рецепт грибов в томатном соусе на зиму
Фото готового рецепта грибов в томатном соусе на зиму

Предлагаю Вам еще один рецептик заготовочки из грибов на зиму, которая готовится в мультиварке. Грибы в томатном соусе - очень вкусная закуска, которую можно подать к ужину или обеду, либо к праздничному столу, например на Новый Год. Баночки с этой закуской прекрасно хранятся в условиях городской квартиры. Если интересуетесь рецептами заготовок, возможно вам будет интересен рецепт долмы на зиму.

Рецепт грибов в томатном соусе на зиму

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  77 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На обед, На праздник, Для мультиварки

Ингредиенты

  • Моховики (вареные) 2,5 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Томатный соус 1 бан
  • Масло растительное
  • Соль (с горкой) 1 ст.л.
  • Приправа "Перец и чеснок" 1 ст.л.
  • Уксус 9% 2 ст.л.
  • Лавровый лист 3 шт

Как приготовить

В чашу мультиварки налить растительное масло, высотой в 1 сантиметр. Включить программу Жарка, 30 минут. Положить порезанный четвертинками колец лук, обжарить.

Через 15 минут добавить вареные грибы, готовить помешивая, до окончания программы.

Шаг 1: грибов в томатном соусе на зиму

Добавить соль и приправу.

Шаг 2: грибов в томатном соусе на зиму

Затем томатный соус.

Шаг 3: грибов в томатном соусе на зиму

Довести до кипения в любой программе с высокой температурой, затем готовить 1,5 часа в программе Суп.

Шаг 4: грибов в томатном соусе на зиму

За 10 минут до окончания программы добавить лавровый лист

Шаг 5: грибов в томатном соусе на зиму

и уксус.

Шаг 6: грибов в томатном соусе на зиму

Разложить в сухие стерилизованные банки, закрыть крышками. Укутать для самостерилизации в одеяло, до полного остывания.

Шаг 7: грибов в томатном соусе на зиму

Приятного аппетита!

Шаг 8: грибов в томатном соусе на зиму

Рекомендую приготовить помидоры на зиму, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya
nastasya

Инна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант грибов в томатном соусе на зиму.
Мне он нравится больше других.

dasha73
dasha73

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

liza94
liza94

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ofown
ofown

Спасибо Инна, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Очень вкусно!
Все как в рецепте Инна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nika
nika

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

yulya96
yulya96

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сушеные грибы.