Суп, сжигающий калории
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 69 кКал. Рецепт супчика относится к диетическим рецептам.
Если вы хотите удивиться положительным изменениям своей фигуры, не затрачивая при этом особых усилий, то попробуйте питательный, с правильным балансом микроэлементов суп, сжигающий калории. Если интересуетесь рецептами супов, возможно вам будет интересен рецепт вкусного супа из говядины.
Видео рецепт
Рецепт супа, сжигающего калории
Готовить такой суп легко. Он готовится на основе овощей, которые приносят большую пользу системе пищеварения. Суп получается вкусным, насыщенным полезными микроэлементами, которые встречаются только в них. Есть еще одна особенность: его можно варить вообще без растительного масла. Но тогда морковь и корень сельдерея добавляются при кипении воды одновременно с картофелем без предварительной обжарки. Смотрите, как приготовить суп, сжигающий калории.
Ингредиенты
- Вода — 2 л
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей корневой — 80 г
- Картофель — 5 шт.
- Сельдерей черешковый — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук-порей — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
Помойте, почистите и нарежьте овощи таким образом: перец болгарский и капусту - полосками; черешки сельдерея - некрупными ломтиками; корень сельдерея и морковь - соломкой; помидоры - небольшими кубиками.
2. Очищенный картофель необходимо порезать на ломтики (можно брусочки).
3. Нарезку порея производите в форме полуколец.
4. Слегка потомите на сковороде с небольшим количеством масла корень сельдерея и морковь. Как только овощи станут мягкими, выключайте.
5.Поставьте на огонь кастрюлю с водой. В момент закипания воды положите нарезанный картофель. Дайте закипеть и недолго варите картофель (минут 5).
6. Потом добавьте овощи в такой последовательности: закладывайте пассировку корня сельдерея и моркови; следом - черешковый сельдерей; болгарский перец и капусту. Посолите и дайте возможность повариться еще, но в пределах пяти минут.
7. На завершающем этапе добавьте в кастрюлю порей, помидоры. Положите парочку лавровых листиков. Продолжайте варить, но недолго (5-7 мин). После того, как выключите огонь, положите мелко нарубленный чеснок и накройте крышкой. Суп настоится приблизительно через 10 минут.
Рекомендую приготовить суп с фрикадельками и яйцами-пашот, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Получилось отменно!
Светлана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Приготовила суп.
Обалденно вкусно!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт супчика - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить супчика.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать супчик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Светлана, спасибо за новый вариант супа.
Нужно будет обязательно попробовать
Я делала суп по рецепту Светлана, мне понравилось.
Даже брату, который суп не любит,понравилось!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо за рецепт супа, получилось!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Мой самый любимый рецепт супа!!!
Я тоже так готовлю!