Соус цацики из йогурта с огурцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 29 кКал.
Рецепт соуса цацики из йогурта с огурцом
Ингредиенты
- йогурт натуральный 240 г
- укроп 20 г
- огурцы 1 шт.
- сок лимона 1-2 ч.л.
- масло оливковое 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
Выбрать не горький огурец, удалить кожуру, протереть на терке с мелкими отверстиями, сок отжать, чтобы соус не был водянистым. Чеснок измельчить удобным способом: порубить мелко, раздавить прессом или натереть на терке для мускатного ореха. Вымыть и обсушить зелень, мелко нашинковать.
Перемешать огурец, укроп, чеснок, влить сок лимона, оливковое масло, добавить йогурт, приправить черным перцем и солью, очень хорошо перемешать. Подавать соус Цацики из йогурта с огурцом, охлажденным, к мясу или птице, а можно намазывать на тосты.
Рекомендую приготовить тыквенный соус, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вкусно как у мамы!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Обязательно попробую соус цацики из йогурта с огурцом, это вкусно.
Anyusha…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соус цацики из йогурта с огурцом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса цацики из йогурта с огурцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за соус райта.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус цацики из йогурта с огурцом получается здорово!
Сегодня приготовила, получилось соус цацики из йогурта с огурцом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем соус цацики из йогурта с огурцом пробовать))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант соуса цацики из йогурта с огурцом
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.